Служит для перемешивания измельченного мяса в однородную смесь, а также салатов. Фаршемешалка необходима в производстве колбасных и мясных изделий, ветчины. Лопастная машина легко подвергается очистке и обработке.

Оборудование представляет собой напольную модель на колесах. Фаршемешалка имеет одну скорость смешивания, механическую панель управления, датчик автостопа, дежу, защитную крышку и вал с лопастями. Дежа и лопасти сделаны из нержавеющей стали, а станина из окрашенного металла.

Дежа данной модели выгружается вручную, поэтому комплектуется ручкой. При поднятии крышки валов срабатывает система блокировки, фаршемешалка автоматически останавливает работу.  

Показать еще...