Фризер COOLEQ IF-3 работает с использованием смесей двух видов - жидкой или сухого порошка. На небольших торговых точках чаще всего используют сухие смеси, которые на месте производства и продажи мороженого разводят водой или молоком, в зависимости от рецептуры и вещественного состава смеси, получая исходное сырье, которое заливается во фризер.
Характеристики:
• Объем бункера (л): 2*3,7
• Производительность (л / час): 20
• Хладагент: R410, 550г
• Материал корпуса: нержавеющая сталь
• 2 компрессора
• 3 рожок (2 вкуса + 1 смешанный)
• Регулировка твердости мороженого
• Счетчик порций
• Информативный дисплей
• Держатель для рожков в комплекте
• Габариты нетто (мм.): 750х540х850
• Вес нетто (кг): 94
• 220В, 1,9 кВт
Показать еще...