Подовая печь UNOX XEBDC-01EU-C серии DECKTOP предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Оснащена блоком управления MASTER.Touch, позволяющим управлять процессом выпечки с помощью подключаемых пекарских шкафов. Рекомендуется к применению в пекарнях, кондитерских и других заведениях общественного питания.
Подовая печь XEBDC-01EU-C с управлением от конвекционной печи серии BAKERTOP MIND.Maps (не имеет собственную панель управления). Вместимость 1 лист 600х400. Устанавливается в колонну ТОЛЬКО с конвекционной печью серии BAKERTOP MIND.Map.
Технические характеристики:
• Уровни: 1
• Размер противня: 600х400 мм
• Расстояние между уровнями: 70 мм
• Габариты: 860х880х400 мм
• Напряжение: 220 В
• Мощность: 2.7 кВт
• Вес: 62 кг
Особенности:
• Корпус изготовлен из нержавеющей стали
• Под выполнен из шамотного камня
• Управляется от панели шкафа пекарского
Показать еще...
