Камера шоковой заморозки POLAIR BCF 20.1.T1 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки различных продуктов, прошедших тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств. Корпус снаружи выполнен из стали с полимерным покрытием, внутри - нержавеющая сталь.
Особенности:
• Автоматическая оттайка испарителя горячим газом
• Панель управления со встроенными технологическими программами охлаждения и заморозки
• Выносной компрессорно-конденсаторный агрегат
• Воздухоохладитель большой мощности
• Хладагент: R404
• Режимы:
• Быстрое охлаждение
• Быстрое замораживание
• Термощуп
• Распашная дверь
• Безопасное открывание изнутри камеры
• Пандус для закатывания тележек
Дополнительные характеристики:
• Толщина стенки корпуса: 100 мм
• Вместимость камеры: 1 тележка под GN1/1 или EN 40x60 (20 уровней)
Показать еще...
