Спиральный тестомес Abat ТМС-30НН-2Р LIGHT используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различного теста, используемого для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.
Корпус выполнен из высококачественной конструкционной стали с полимерным покрытием, металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) - из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
• Электромеханическая панель управления
• Цепной привод
• Таймер
• Высокая скорость оборота спирали
• Скругленные внутренние углы дежи для облегчения чистки
Дополнительные характеристики:
• Время замеса порции теста: от 10 до 14 мин.
• Потребляемая мощность: 0,75 / 1,1 кВт
Показать еще...