Используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления кремов, флипов, смесей для мороженого, шоколадных десертов. Модель оснащена механической панелью управления, электронным таймером, термостатом и предохранительным клапаном. Емкость выполнена из нержавеющей стали 18/10.
Особенности:
Двойные стенки дежи, пространство между которыми заполнено термическим маслом, для предотвращения пригорания крема.
Рычаг для выгрузки дежи.
2 скорости вращения месильного органа.
Звуковой сигнал об окончании работы.
Показать еще...
