Особенности:
– Традиционная цифровая панель управления с 2 температурами (верх/низ)
– Программируемая система на 7 дней с двумя ежедневными запусками
– Независимый парогенератор на каждый под
– Соединительный комплект для воды и электричества
– Застекленная дверь
– Основание из цементного агломерата высотой 20 мм с металлическим каркасом
– Жаропрочное основание подов
– Отделка наружной и передней части печи из нержавеющей стали
– Высокоэффективная теплоизоляция особо плотными панелями из минеральной ваты
– Два теплоизоляционных модуля, устанавливаются в верхней и нижней части печи
Конфигурация печи:
– 4 камеры: 3 с полезной высотой пода 180 мм + 1 с высотой пода 240 мм
– Вместимость камеры: 4 противня 600x400 мм
– Подставка высотой 330 мм без направляющих
– Козырек из нержавеющей стали с вытяжкой пара
– Посадочная система CIE4L, ширина посадчика 1380 мм
Характеристики
- Артикул 355796
- Производитель Apach Bakery Line
- Все характеристики
