Особенности:
– Традиционная цифровая панель управления с контролем 2 температур (верх/низ), 30 программ в памяти
– Программируемая система на 7 дней с двумя ежедневными запусками
– Независимый парогенератор на каждый под
– Соединительный комплект для воды и электричества
– Застекленная дверь
– Основание из цементного агломерата высотой 20 мм с металлическим каркасом
– Жаропрочное основание подов
– Отделка наружной и передней части печи из нержавеющей стали
– Высокоэффективная теплоизоляция особо плотными панелями из минеральной ваты
– Два теплоизоляционных модуля, устанавливаются в верхней и нижней части печи
Конфигурация печи:
– 3 камеры, полезная высота пода 240 мм
– Вместимость камеры: 6 противней 600x400 мм
– Расстойка на 36 противней 600х400 мм
– Козырек из нержавеющей стали с вытяжкой пара
Характеристики
- Артикул 209471
- Производитель Apach Bakery Line
- Все характеристики
