Электрические печи серии MS специально разработаны для приготовления пиццы, также позволяют выпекать изделия и блюда, не требующие пароувлажнения.

• задняя и боковые стенки корпуса изготовлены из окрашенной стали, фронтальная часть с панелью управления - из нержавеющей стали
• внутренняя подсветка дает возможность контролировать процесс выпечки, не открывая дверцу печи
• для равномерного распределения тепловых потоков внутри камеры (в нижней и в верхней части) установлены два мощных нагревательных элемента, общей мощностью 9,4 кВт
• стандартная панель управления — механическая
• поверхность для выпечки изготовлена из огнеупорного материала (шамот)
• температура регулируется в пределах 45-455°C
• печь имеет 2 яруса вместимостью до 8 пицц диаметром 32 см
• стандартное подключение 380В. 220В по запросу.
• внутренние габариты камеры выпечки 660х660х140 мм

Показать еще...