Индукционная настольная плита на 4 конфорки – оптимальный вариант для профессиональной кухни заведения. Принцип работы данного оборудования заключается в воздействии магнитного поля, которое передает тепло дну посуды, не нагревая при этом конфорку и варочную поверхность. Это снижает риск получения ожогов во время работы, что очень важно на профессиональных кухнях ресторанов, кафе, столовых, пиццерий, где каждый день идет активный рабочий процесс.
Основные преимущества использования индукционных плит на 4 конфорки:
возможность приготовления нескольких блюд одновременно
сохранение полезных свойств продуктов
изготовлена из высококачественного материала – нержавеющей стали
просто в управлении
надежность и долговечность
безопасность работы на профессиональной кухне
простота обслуживания
оптимизация рабочего процесса
демократичная цена в обмен на достойное качество
Кроме того, профессиональная индукционная плита не нагревает воздух в помещении, как это бывает при использовании электрических и газовых аналогов.
Показать еще...