Используется на предприятиях общественного питания и торговли, в частных домах и квартирах для разделки больших кусков мяса и птицы, рубки мясных костей средней толщины, хрящей и сухожилий. Тройная клепка на ручке делает конструкцию более прочной и долговечной, а специальный выступ "пяточка" предохраняет руку от соскальзования и дальнейших порезов.
Цельное кованое лезвие выполнено из высококачественной стали 3Cr13, которая обладает высокой твердостью (53+/-2 HRC по шкале Роквелла), ручка - из сверхпрочного пластика с антибактериальной пропиткой, пониженной влагопоглощаемостью и повышенной ударопрочностью. Подходит для мытья в посудомоечных машинах.
Дополнительные характеристики:
Длина ручки: 120 мм
ЗАПЧАСТИ
МЕБЕЛЬ
ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ МАГАЗИНА
ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ОБЩЕПИТА
ПОСУДА АППАРАТ
ИЗ ДЕРЕВА
ИЗ МАТОВОГО БЕЛОГО СТЕКЛА
ИЗ ПЛАСТИКА
ИЗ СТЕКЛА
КЕРАМИКА
КОНДИТЕРСКИЙ ИНВЕНТАРЬ
МЕТАЛЛИЧЕСКАЯ БАК
БЛЮДО
ВАЗА
ВЕДРО
ВЕНЧИК
ВЕСЕЛКА
ВОРОНКА
ВСТАВКА ПЕРФОРИРОВАННАЯ
ГАСТРОЕМКОСТЬ
ДЕРЖАТЕЛЬ
ДЖИГГЕР
ДОСКА РАЗДЕЛОЧНАЯ
ДУРШЛАГ
ЕМКОСТЬ
КАСТРЮЛЯ
КОЛЬЦО
КОНТЕЙНЕР ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ
КОРЗИНА
КОТЕЛ
КОФЕЙНИК
КРЫШКА
КУВШИН
ЛОЖКА
ЛОПАТКА
МАРМИТ
МЕЛЬНИЦА
МИСКА
МОЛОЧНИК
НАБОР
НАСАДКА
НОЖ
ОТКРЫВАЛКА
ПОДНОС
ПОДСВЕЧНИК
ПОДСТАВКА
ПОЛОВНИК
ПРЕСС
ПРОТИВЕНЬ
ПРОТИРКА ДЛЯ ОВОЩЕЙ
РАЗНОЕ
САЛАТНИК
САЛФЕТНИЦА
САХАРНИЦА
СИТО
СКОВОРОДА
СКОРОВАРКА
СОВОК
СОКОВЫЖИМАЛКА
СОКООХЛАДИТЕЛЬ
СОТЕЙНИК
СОУСНИК
СТАКАН
СТОЙКА
СТРЕЙНЕР
СУПНИЦА
ТАЗ
ТАРЕЛКА
ТЕЛЕЖКА
ТЕРКА
ТЕРМОС
ТЯПКА ДЛЯ ОТБИВАНИЯ МЯСА
ФОРМА
ЧАЙНИК
ЧАФИН ДИШ
ЧАША ПОДСТАВКИ
ШЕЙКЕР
ШТОПОР
ШУМОВКА
ЩИПЦЫ
ЭЛЕМЕНТ НАГРЕВАТЕЛЬНЫЙ
ЭТАЖЕРКА
ЯЙЦЕРЕЗКА
ПРИБОРЫ СТОЛОВЫЕ
РАЗНОЕ
ФАРФОР
ХРУСТАЛЬ
ПРАЧЕЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
ПРОЧЕЕ
СПЕЦОДЕЖДА И ТЕКСТИЛЬ
УПАКОВОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
Показать еще...