Предназначен для приготовления супов-пюре, майонеза, соусов, муссов, картофельного и овощного пюре, взбивания жидкого теста для блинчиков на предприятиях общественного питания и торговли. Миксер легко разбирается, что позволяет поддерживать его в чистоте.

Комплектация:
Венчик для приготовления картофельного пюре, взбивания белков, кремов и сливок
Нож для измельчения различных продуктов, приготовления соусов и пюре.
Ключ для сборки и разборки ножа.
Настенное крепление из нержавеющей стали для удобного хранения миксера.

Особенности:
Авторегулировка скорости.
Мощный вентилируемый двигатель.
Литая конструкция венчика гарантирует идеальные гигиенические условия приготовления блюд.
Усиленный металлический редуктор венчика обеспечивает исключительную прочность аппарата.
Штанга, насадка, обод и режущие инструменты из нержавеющей стали.
Штанга с системой герметизации на 3 уровнях.
Вентиляционные отверстия в верхней части моторного блока во избежание попадания влаги в аппарат.
Форма ручки для удобного захвата и облегчения работы.

Дополнительные характеристики:
Скорость венчика: от 500 до 800 об/мин.
Высота с насадкой: 640 мм.
Диаметр ножа: 94 мм.

Опции (заказываются отдельно):
Венчик 27248
Венчик 89649
Насадка-штанга 27249

Показать еще...