используется на предприятиях общественного питания и торговли для изготовления основ для пицц. Модель оснащена 2 светодиодными дисплеями, показывающими температуру верхней и нижней пластин, таймером и функцией подсчета ударов. Под действием температуры пластин создается тонкий твердый крахмальный слой на внешней стороне теста. Корпус выполнен из нержавеющей стали, пластины - из хромированной стали.

Особенности:

Регулировка толщины теста с помощью рычага
Электронный контроль температуры пластин
Двигатель со встроенной тепловой защитой
Защита от попадания инородных предметов между пластинами
Дополнительные характеристики:

Производительность: до 400 шт/час
Высота рабочей поверхности: 550 мм
Среднее энергопотребление: 2,9 кВт
Габариты в упаковке: 540х680х970 мм
Опции (заказываются отдельно):

Подставка SPZF

Показать еще...