830х780х1790 мм, Установленный в единую колонну гриль-витрина с пароувлажнением. Премиальная версия гриля, 6 спиц для одновременного приготовления 24 тушек (до 2 кг), 6 корзин для кур и субпродуктов(опция), 6 угловых шампуров для кур (опция), возможно одновременное использование корзин и спиц для приготовления, мощный вентилятор конвекции, яркая галогенная подсветка камеры, электронная сенсорная панель управления с функцией программирования, 3 программируемых режима приготовления, редактируемые программы приготовления с 4 шагами выполнения, термощуп, сквозной доступ в камеру гриля и витрины (2 двери), стекла гриля и витрины с теплоотражающим покрытием, полностью из н/стали c черным покрытием, температурный режим 50-250С, установлен на витрину с конвекцией и пароувлажнением (4 противня в комплекте) 13.1 кВт+ 3 кВт, единое подключение 380В, г.нетто 830х780х1790мм, поставляется 2 местами, масса брутто 420кг
Гриль
GRILL MASTER ФЗКЭЛ+ВГТЭ предназначен для приготовления тушек кур, куриных окорочков, грудок и других продуктов. Используется на предприятиях общественного питания.
Особенности:
– Корпус изготовлен из нержавеющей стали
– Встроенная тепловая витрина с пароувлажнением
– Оснащен мощным вентилятором с дополнительными нагревательными элементами
– Передние дверцы из закаленного стекла с теплоотражающим покрытием
– Доступ в камеру с двух сторон
– Предусматривает одновременное использование и корзин, и шампуров для курицы
– Установка и съем шампуров и корзин для кур всего в два движения
– Электромеханическая панель управления
– 3 программируемых режима приготовления
– Редактируемые программы приготовления с 4 шагами выполнения
– Термощуп
– Подсветка камеры
– Сигнальный индикатор
– Диапазон температуры гриля: +50C – +250C
– Диапазон температуры витрины: +50C – +120C
– Максимальное количество спиц: 6 штук
– Вместимость спицы: 4 тушки
Комплектация:
– 6 спиц из нержавеющей стали
– Поддон для жира из нержавеющей стали
– 4 противня из нержавеющей стали
